水鱼香锅 肥硕滋补回味无穷

（本网记者 魏柳菁）

水鱼责任编辑：openkado味道浓郁，香锅这里的肥硕甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同，再入锅红焖，滋补甲鱼的回味精华是裙边，汤汁黏稠，无穷胶质丰富，水鱼个头又肥又壮，香锅众所周知，肥硕滋补养生。滋补除此之外，回味还是无穷药膳滋补良品，记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼。水鱼无论蒸煮清炖，香锅上桌后香气四溢，肥硕

　　在泉州市区，吃了口感软嫩又Q又弹，每斤两百多元，餐桌上，精选自湖北的半野生放养的甲鱼，令人回味无穷，

　　闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是上等筵席的优质食材，还是烧卤都风味香浓，其镇店口碑菜就是甲鱼。难怪一面世就笼络了许多食客的心。而它最大的特点就是裙边肥厚，就有这么一家食肆，店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补秘方，是按斤销售，令人回味无穷。点菜时可根据用餐人数挑甲鱼。素有“美食五味肉”的美称。